سلطة دجاج للرجيم

نص خبر

إن كنت ممن يتبعون الحمية الغذائية لخسارة الوزن،   طريقة تحضير سلطة دجاج للرجيم.

المقادير:

  • قطعتان متوسطتان من الدجاج
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 10 اوراق خس مقطعة
  • نصف كوب من الذرة المسلوقة
  • ربع كوب من الزيتون المقطع
  • حبة طماطم صغيرة مقطعة
  • 4 قطع خبز توست محمص

المقادير للصلصة:

  • نصف كوب من الزبادي
  • ملعقة كبيرة مايونيز
  • نصف كوب من الكريمة
  • ملعقتان كبيرتان من الخل
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • القليل من الملح
  • نصف كوب من جبنة بارميزان المبروشة

طريقة التحضير:

  1. إبدئي أولاً بشيّ الدجاج على نار خفيفة أو في الفرن أو على الفحم وفق ما ترغبين.
  2. ضعيها جانباً، وحضّري الخضار التالية من خلال تقطيعها ومزجها في وعاء متوسط الحجم.
  3. ثم حضّري الصلصة من خلال مزج المقادير كلها سوياً وتحريكها إلى أن تتجانس في ا=ما بينها.
  4. بعدها، قطّعي الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة ووزّعيها على وجه السلطة في الوعاء.
  5. صبّي فوقها الصلصة التي حضّرتها، ثم رشّي الجبنة المبروشة على وجه السلطة.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.