هل تبحثين عن وصفة سلطة جديدة مميزة يكون فيها الكثير من المكونات الطازجة؟ اكتشفي طريقة تحضير سلطة البانزانيلا مع موقع انوثة وقدمي هذه السلطة في اي وقت تريدين.
المقادير:
- رغيفان من الخبز الايطالي مقطع
- حبة بصل مقطعة الى شرائح
- حبتان طماطم مفرومتان خشناً
- حفنة من اوراق الريحان
- نصف كوب من شرائح الخيار
- ملعقتان كبيرتان من الخل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
- قطعي الخبز الايطالي وبلليه عبر سكب الماء والخل تدريجياً
- ضعي قطع الخبز في وعاء واضيفي اليه البصل والطماطم والخيار والريحان
- رشي الملح والفلفل الاسود واخلطي مع زيت الزيتون والكمية المتبقية من الخل
- ضعي السلطة في الثلاجة قليلاً قبل تقديمها